viernes, 21 de diciembre de 2012

TURRÓN DE CHOCOLATE


 
Ingredientes:
  • 300 gramos de chocolate con leche
  • 150 gramos de chocolate negro
  • 60 gramos de manteca de cerdo
  • 60 gramos de arroz inflado

Ponemos el chocolate troceado en un cazo, a fuego lento. Vamos removiendo sin parara para evitar que el chocolate se queme. Cuando el chocolate está más o menos derretido, añadiremos la manteca de cerdo. Si es posible que no esté fría. Mejor si la hemos sacado antes del frigorífico.

Seguimos removiendo hasta que estén todos los ingredientes bien integrados. Sólo falta añadir el arroz inflado y mezclar bien.

Lo pondremos en un molde y dejaremos que se enfríe bien antes de comerlo, por lo menos 4 o 5 horas y si podéis resistiros ¡un día!

 ¡¡FELIZ NAVIDAD!!

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