¡Hoy merendamos un clásico!
Ingredientes:
- Pan
- Leche
- Huevo
- Azúcar
- Miel de eucalipto
- Aceite de oliva
Cortamos rebanas de pan, gruesas. Las ponemos a remojo con
leche y les vamos dando la vuelta para que se empapen bien de leche.
Batimos un huevo, o los que nos hagan falta dependiendo de
la cantidad de rebanadas, yo puse uno para 4 torrijas y sobró un poco. Le
añadimos una cucharada de azúcar.
Metemos el pan empapado en leche en el huevo batido y hacemos lo mismo.
Les vamos dando la vuelta para que absorban el huevo.
En una sartén ponemos aceite de oliva a calentar, cuando
esté rusiente metemos las rebanadas de pan. Vamos dándoles la vuelta y sacamos
cuando estén tostaditas.
Por último rociamos con miel de eucalipto.
[Batimos un huevo, o los que nos hagan falta dependiendo de la cantidad de rebanadas, yo puse uno para 4 torrijas y sobró un poco. Le añadimos una cucharada de azúcar.]
ResponderEliminar¿¿El azúcar se la pones al huevo??
Hola! Pero que fallo... jajaja
ResponderEliminarSí, el azúcar lo añado al huevo y lo bato todo junto.
Espero que te salgan riquísimas.